반응형 단백질6 기회의 창은 실존하지 않는다 기회의 창이란 무엇일까요? 기회의 창은 운동 직후 30분에서 1시간 가량의 시간 동안 단백질 흡수력이 높아져 근비대에 있어서 절대적으로 중요한 시기라고 알려져 있습니다. 기회의 창이라 불리는 그 기간 동안 충분한 단백질 섭취를 하지 않는다면 그 날의 운동이 모두 허사가 된다는 얘기를 하는 사람도 있죠. 운동 직후 충분한 양의 단백질을 섭취하려면 많은 신경을 써야합니다. 하지만 닭가슴살 등 도시락을 헬스장에 챙겨가서 먹기는 여간 귀찬은일이 아닐수 없습니다. 그렇기 때문에 기회의 창을 가장 쉽게 이용할 수 있는 방법인 단백질 보충제가 큰 인기를 끌고 있다고 생각합니다. 하지만 결론부터 말하면 기회의 창은 실제로 존재하지 않습니다. 기회의 창은 보충제를 파는 사람들의 가장 흔한 영업멘트일 뿐입니다. 지금부터 .. 2018. 5. 15. 단백질 과다 섭취는 신장을 망가뜨린다? 이번 포스팅은 단백질 섭취와 신장의 관계에 대해서 입니다. 흔히들 단백질을 과잉 섭취하면 신장이 망가진다는 얘기를 하곤 합니다. 그러나 이 말이 과연 사실일까요? 저는 궁금증에 논문을 서치하던 중 이 주제에 딱 들어맞는 논문이 눈에 들어왔습니다. 논문의 제목은 'Do Regular High Protein Diets Have Potential Health Risks on Kidney Function in Athletes?(규칙적인 고단백 식단의 섭취가 운동 선수들에게 신장 문제를 야기할 위험성이 있는가?)'인데요. 이번 포스팅 주제에 완벽히 부합하는 논문이 아닐까 합니다. 해당 논문은 International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism의 20.. 2017. 10. 31. 통풍과 단백질 그리고 LCHF 통풍과 단백질 그리고 LCHF 안녕하세요 sick남 입니다. 통풍의 원인이 무엇인가? 라는 질문을 한다면 대다수의 사람은 단백질 과다섭취혹은 맥주 등의 이유를 들 것입니다. 결론부터 말하면 맞기도 하고, 아니기도 합니다. 그럼 먼저 통풍이 무엇인지에 대해서 짚어보고, 통풍과 단백질 그리고 LCHF의 상관관계에 대해서 서술해보고자 합니다. 통풍과 그 원인 통풍은 음식을 통하여 섭취되는 퓨린(purine)이라는 물질을 대사하고 남은 산물인 요산의 혈액 내 농도가 높아지면서, 요산염 결정의 형태로 변화하여 신체조직에 침착되는 질병입니다. 주로 손이나 발끝 등에서 고통을 호소하게 되며 관절의 변형, 신장질환을 일으키기도 합니다. 통풍 증상은 주로 남자에게서 나타나게 되는데, 콩팥에서의 요산 제거 능력이 남성은 .. 2017. 9. 27. 다이어트, 수많은 광고와 마케팅 속에서 정도의 길을 걷는다 다이어트, 수많은 광고와 마케팅 속에서 정도의 길을 걷는다 안녕하세요 sick남 입니다. 다이어트는 예쁘게 살고싶은 사람이라면 인생에서 뗄래야 뗄 수 없는 녀석입니다. sick남은 운동을 할때 모빌리티 등 건강을 가장 중점으로 두고 있지만, 에쁜 몸을 가지고 싶은 마음 또한 가지고 있습니다. 그렇기 때문에 운동에만 그치는 것이 아니라 적절한 식단을 병행하고 있습니다. 수많은 성형외과의 시술과 다이어트 식품 광고 정말 볼때마다 한숨만 나옵니다. 다이어트를 하고는 싶은데 의지는 없는 사람들의 주머니를 털어가는 행위, '모든 민주주의에서 국민은 그들의 수준에 맞는 정부를 갖는다.' 라는 말이 생각나기도 합니다. 다이어트에는 편법이 없음이 명확함에도 불구하고 편법이 있다고 믿고 싶은 자와 그들을 유혹해 편법이 .. 2017. 8. 31. 이전 1 2 다음 반응형