반응형 GL1 GI지수? 이것만으로는 부족해! GL지수와 인슐린 인덱스 GI지수? 이것만으로는 부족해! GL지수와 인슐린 인덱스 안녕하세요 sick남 입니다. sick남은 평소에 식단에 관심이 굉장히 많습니다. 웨이트 트레이닝을 하기 때문에 단백질 섭취량을 조절하는 것은 물론이고, 탄수화물 로딩 등을 위해서 적절한 탄수화물의 섭취를 신경쓰기도 합니다. 그래서 가장 먼저 신경쓰는 것은 GI지수였습니다. 그러나 이 GI지수는 과거의 지표로 이것만을 신경쓰면 제대로 된 식단을 짤 수 없었습니다. 왜 그랬는지 그리고 어떻게 식단을 구성해야 되는지 얘기해 보겠습니다. GI지수는 그 식품 안에 함유된 탄수화물이 흡수가 빠른 탄수인지 혹은 느린 탄수인지를 나타낸 지표입니다. 동량의 탄수화물일 때의 기준이기 때문에 식품의 단위중량 기준으로는 수치가 역전되는 경우가 있습니다. 예를 들면 감.. 2017. 9. 6. 이전 1 다음 반응형